Les principaux facteurs structurant le management d’une entreprise touristique.

Salah Chakor

Pour la fondation d’une entreprise, q’elle soit grande, moyenne ou petite, il est fondamental de mettre en place certains fondements de base, sans lesquelles, la réussite et le rayonnement économique seraient impossible. C’est pourquoi il est essentiel de penser à une structure de management intelligent, par objectif et participatif, qui met les collaborateurs à contribution.

Pour que ce management soit intelligent et moderne il est impératif de le repenser selon les cinq facteurs principaux suivants et qui seront classés par ordre de priorité :

• le facteur humain, qui a été longtemps négligé, prend aujourd’hui le premier rend dans la stratégie de gestion d’une entreprise qui se respecte ; car c’est les femmes et hommes compétents et bien motivés qui font que telle ou telle entreprise réussit , ou au contraire elle échoue. Le capital humain est le premier facteur auquel il faut penser et d’urgence, car c’est le principal fondement et le plus structurant d’une entreprise. Et donc sans un staff de qualité, maîtrisant les conditions principales de travail et conscient des aspirations changeantes des consommateur, il serait impossible da satisfaire ces clients potentiel, surtout dans une entreprise de service, tel que le tourisme et l’hôtellerie. Ce qui impose la mise en place d’une gestion cohérente des hommes et des femmes qui seront les futurs collaborateurs et en l’occurrence les acteurs de production et de distribution des biens et des services aux consommateurs. Ceci impose également un recrutement correct de ces acteurs, selon des critères pertinents respectant des profils bien étudiés, selon les postes et les tâches à accomplir. Mettre chacun à la place qui lui convient « the right man in the right place » . Ici il ne faut se fier au hasard, mais agir de manière logique et raisonnable, pour éviter toute surprise.

• Le marketing vient en second rang, car les entreprises qui sont aujourd’hui performantes et qui se sont imposées sur les marchés internationaux, sont celles qui savent présenter leurs produits, celles qui maîtrises les rouages d’une bonne commercialisation et enfin celles qui savent fixer leurs objectifs et définir leurs produits en fonction des besoins et donc celle qui ont instauré un marketing intelligent.
Sans avoir fait la prospection du marché au préalable et sans avoir ciblé sa clientèle, l’entreprise nouvelle ne pourra réussir que par hasard.


• Le facteur matériel et d’équipement intervient donc après la mise en place d’une équipe soudée et compétente, capable d’appliquer la stratégie de l’entreprise, de mettre en place les équipements et les outils de travail, d’organiser et de manipuler avec aisance ce matériel et équipement de qualité. L’acquisition des ces équipement nécessite la mise en place d’une planification dans le temps et dans l’espace, afin d’éviter tout tâtonnement. Ce qui implique que les équipements et le matériel mis à disposition dans les ateliers doivent être gérés correctement, avec une équipe composée de jeunes et des moins jeunes , tous spécialisés, chacun dans son domaine. Des stages d’adaptation et mise à niveau sont nécessaire avant tout démarrage, ce qui prévient les risques pouvant dégrader les équipements, causer des accidents, engendrer une mauvaise rentabilité……


• Le troisième facteur géographique concerne l’emplacement de l’établissent et sa situation, dans son environnement économique : accès faciles, site agréable, équipé d’une infrastructure de base, non pollué…..Cet atout joue énormément dans le tourisme te l’hôtellerie, car les clients potentiels cherchent des endroits propre, calmes, sécurisant et reposant pour passer leurs vacances ; et donc les entreprises touristiques et hôtelières doivent être implantées dans des endroits répondant à ces critères. L’espace géographique d’une entreprise est l’un des facteurs principaux de sa réussite, et de

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